Colomba classica gr 500
prezzo: € 10.90

Descrizione tecnica:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con glassa.

Descrizione commerciale:

Colomba tradizionale soffice e profumatissima da un profumo inebriante di arance candite.

Ingredienti:

farina di frumento, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), uova fresche, burro (latte), glassa 10% (zucchero, albume d’uovo, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aroma),  zucchero, zucchero in granella, lievito naturale (farina di frumento), mandorle e latte,  emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale,  sale e aromi.  Può contenere tracce di soia

 

Lista allergeni:

Glutine,Latte,Uova,Nocciole ,Mandorle e soia

 

Prodotto in un laboratorio dove vengono utilizzate glutine, uova, soia, sesamo, frutta secca, latte.

Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche

 

 

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto:

valore energetico 378 kcal/ 1584 kj

 

grassi 15,30 g

di cui ac. Grassi saturi 7,1 g

carboidrati 53,60 g

di cui zuccheri 25,4 gg

proteine 5,5 g

fibra alimentare 1,7  g

sale 0,67 g

 

Imballaggio:

il prodotto e’ contenuto in sacchetti di polipropilene per uso alimentare, con etichetta.

 

Conservazione:

ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

 

Schelf-life:

210 giorni

scheda tecnica colomba classica gr 500.pdf