PANETTONE PERE E CIOCCOLATO G. 1000
prezzo: € 0.00

Descrizione tecnica:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cubetti di pera canditi e gocce di cioccolato, senza uvetta e senza agrumi canditi.

 

Descrizione commerciale:

Panettone delicato,  arricchito di cubetti di pera candita e tante gocce di cioccolato, senza agrumi canditi.

 

Ingredienti:

farina di frumento, cubetti di pera canditi 15% (cubetti di pera, sciroppo di glucosio-fruttosio,  acidificante: acido citrico), uova fresche, burro (latte), zucchero, gocce di cioccolato 4,5 % (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina si soia, aroma: vanillina),  tuorlo d’uova fresche, latte, lievito naturale (farina di frumento),  emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale.  Può contenere tracce di soia e frutta secca a guscio.

 

Lista allergeni:

Glutine,Latte,Uova, soia frutta secca a guscio.

 

Prodotto in un laboratorio dove vengono utilizzate glutine, uova, soia, sesamo, frutta secca, latte.

Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche

 

 

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto:

valore energetico 389 kcal/ 1629 kj

 

grassi 17,9 g

di cui ac. Grassi saturi 10,8 g

carboidrati 47,7  g

di cui zuccheri 27,7 gg

proteine 7,8 g

fibra alimentare 3,0 g

sale 0,40 g

 

Imballaggio:

il prodotto e’ contenuto in sacchetti di polipropilene per uso alimentare, con etichetta.

 

Conservazione:

ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

 

Schelf-life:

210 giorni

scheda tecnica panettone pere e cioccolato gr 1000.pdf